L’Associació Democràtica de Jubilats i Pensionistes de Sax va ser fundada l’any 1983. La seua coral es va formar l’any 2002 amb 15 veus (homes i dones) i tres guitarres. L’any 2010, amb l’arribada de Toni Gil García com a president, s’hi va incorporar la rondalla, cosa que va permetre augmentar el nombre d’integrants. Actualment, l’agrupació està composta per 53 persones: 14 músics (7 guitarres, 1 baix, 1 percussionista, 2 llaüts i 3 bandúrries), 26 veus femenines i 13 veus masculines. A més d’oferir concerts a la seua localitat, realitzen nombroses actuacions per tota la Comunitat Valenciana. Han cantat en llocs emblemàtics com el Palau de la Música de València, on han participat en misses dedicades a les falleres majors en diverses ocasions, i a l’Auditori Municipal de Torrent, entre altres escenaris. El repertori de l’agrupació és molt variat, i inclou pasdobles, boleros, valsos, havaneres i cants de missa. El seu director és el senyor D. Carlos Monzó Romero.