La Rondalla Agredolç nace en 1985 y desde entonces ha sido dedicada a la recuperación del folklor en la comarca de La Safor especialmente, pero también de las próximas de la Vall d'Albaida y la Mariana/Mariana principalmente. Ha colaborado con diferentes grupos de danza de la Safor y el resto del país. Ha realizado conciertos y participado en festival en todo el País Valenciano y el resto del estado Español, así como al extranjero en varias ocasiones.